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醋泡姜片养生方法

发布时间:2021-01-22 08:35:02 阅读: 来源:塑料网厂家

明李时珍《本草纲目》有载,醋有“米醋、麦醋、曲醋、柿子醋、糠醋、糟醋、饧醋、桃醋、葡萄醋、大枣醋、糯米醋、粟米醋等数十种,只有陈酿2~3年的米醋方可入药,其它仅能食用,不可入药。米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效”.天天养生网为您介绍一下醋泡姜片养生的方法。

醋泡姜片养生

吃姜时加醋是很好的养生方法。醋的酸味儿可起到收敛姜宣发的力量,使姜性变得平和,也没有姜的辣味儿。醋走肝经,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。因此醋泡姜片,既升阳气,又疏发肝气,具有养胃、减肥、防脱发、防止慢性病的功效。做法是鲜生姜一块,切好片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋,没过生姜。取保鲜膜包裹在罐子口上,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。每天2~4片,早晨吃最好,姜擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。

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