南海海鲜河鲜走出冰封量价齐升-【新闻】异雄蕊科

南海海鲜河鲜走出冰封量价齐升

受旅游、餐饮业井喷行情、南海休渔以及不准卖买陆生******动物等影响，近日我区水产品市场一扫盘桓了数月的阴霾，走出谷底，６月份以来，水产品成交量逐步放大，大宗海鲜价格一路稳步攀升，商家们终于舒展了紧锁的眉头。

盐步环球水产市场是我区******的水产市场，据有关人士介绍，非典使需求一度严重萎缩，给水产业造成重创。四五月份，该市场水产品成交量比平时下降三成，即便是“五一”黄金周也无力拉动消费，同比销量仍然下跌二成。同时，水产品价格总体下滑，４月初，一些名优特色咸水鱼大跳水，最明显的是多宝鱼，由非典前的１８０元／公斤下跌到非典期间的９６元／公斤。四五月份又适逢虾蟹类产品大量上市，供求愈发失衡，“五一”过后，罗氏虾、斑节对虾每公斤分别下降了１６元和２４元。羔蟹、肉蟹每公斤下跌了６元和１０元。市道差，商家们愁眉不展。

５月底非典疫情被有效控制，旅游、餐饮业出现井喷行情，水产品市场随势走出冰封雪冻，特别是科研机构有关非典的病毒可能源自******动物的论断被大众普遍认同，加上政府严禁买卖******陆生动物，食客们纷纷戒食******，大点水产品享用，消费市场对海鲜、河鲜的需求激增，不少原以陆生动物为特色的***楼、食肆急忙斥资修筑海鲜池。进入６月份以来，环球市场水产品开始走出一波又一波畅旺行情。

６月１日至８月１日，南海海域秋季休渔，鲜活海鲜上市量逐渐减少，一些深海产品价格明显回暖，东星斑、多宝鱼价格日前上扬三成；花蟹、濑尿虾（有羔）、花甲价格也比休渔前大幅上升。

虽然深海水产品上市量有所减少，但目前正是各类养殖的海虾、河虾大量上市季节，而不同层次的冰鲜、养殖的海鲜河鲜如四大家鱼、白鳝、黄骨鱼等都能及时供应上市，加上不少商家打时间差，从其它尚未休渔的地区组织资源，目前环球水产市场各类海鲜河鲜供给充足、成交火爆，销售总额基本回复到去年同期水平。

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